ROENHU
Home » Edituri

Industria alimentară în general

Cărţi de specialitate din industria alimentară, ambalare, analiza senzoriala, igiena, calitatea, siguranta, maşini, utilaje şi instalaţii, managementul calităţii


Cărţi de specialitate din industria alimentară


2009

ff Author
Marcu Nicolae (coordonator) , Mierlita, Daniel; Ludu, Ovidiu
Title Materii prime animale
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2009
Country / City Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-955-9
Obs.

ff Author Tisan,  Vasile
Title Utilaje in industria alimentara
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2009
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-53-0196-5
Obs. editia a 2-a 2007

ff Author VASILE TISAN
Title
Utilaje in industria alimentara
Limba Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2009
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-53-0084-5
Obs.

ff Author Ovidiu Rotaru, Marian Mihaiu, Sorin Daniel Dan
Title Controlul sanatatii produselor de origine animala
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2009
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-962-7
Obs.

Managementul calitatii totale Author Sorin Apostu
Title Managementul calitatii totale
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2009
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-53-0036-4
Obs.

ff Author Cornel Laslo, Flavia Pop
Title Controlul calitatii produselor alimentare de origine animala
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2009
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-53-0157-6
Obs.


2008

ff Author Stetca, Gheorghe
Title
Igiena unitatilor de industrie alimentara
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2008
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-802-6
Obs.

ff Author Dubei Tania
Title
Procesele biochimice care au loc in alimente si valoarea alimentara a acestora
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2008
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN
978-973-751-724-1
Obs.

Controlul calitatii si igiena produselor alimentare de origine animala Author Cornel Laslo, Gheorghe Stetca, Ramona Suharoschi, Crina Muresan
Title Controlul calitatii si igiena produselor alimentare de origine animala
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2008
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-684-8
Obs.

ff Author Flavia Pop
Title Indrumator de laborator pentru analiza si controlul fizico-chimic al produselor alimentare
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2008
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-912-2
Obs.

Instalaţii-şi-tehnologii-în-industria-de-prelucrare-a-laptelui Author Modoran, Constanta; Modoran, Dorel
Title Ambalarea produselor alimentare
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2007/2008
Country/City Romania /
ISBN 978-973-751-701-2
Printed at:
Obs. in curs de achizitie

analiza-senzoriala-a-alimentelor Author Apostu, Sorin; Naghiu, Alexandru
Title Analiza senzoriala a alimentelor
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2008/2008
Country/City Romania
ISBN 978-973-751-850-7
Printed at:
Obs. in curs de achizitie

ff Author Arcadie Hinescu, Radu Matei Todoran, Tito Fit
Title Managementul total al calitatii
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2008
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-833-0
Obs.


2007

ff Author Mircea Muntean
Title Aparate de masura si control si sisteme de masurare in industria alimentara
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2007
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN 978-973-751-575-9
Obs.

Instalaţii-şi-tehnologii-în-industria-de-prelucrare-a-laptelui Author Modoran, Constanta; Modoran, Dorel
Title Ambalarea produselor alimentare
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2007/2007
Country / City Romania / Cluj-NApoca
ISBN 978-973-751-414-1
Printed at:
Obs.

ff Scriitor Diaconescu Ion
Title Merceologie alimentara – Calitate si siguranta
Language Română
Translator
Publisher Universitara
Date of pulication 2007
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN 978-973-749-290-6
Obs.

ff Author Stetca, Gheorghe; Tuta, Gheorghe
Title Managementul alimentar. Teorie si practica
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2007
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-487-5
Obs.

ff Scriitor Paraschivescu, Andrei Octavian
Title Managementul calitatii marfurilor alimentare
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2007
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-500-1
Obs.

ff Author Paraschivescu, Andrei Octavian
Title Managementul calitatii marfurilor alimentare
Language Română
Translator
Publisher Tehnopress
Date of pulication 2007
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN 973-702-194-0
Obs.


2006

ff Author Marian Mihaiu, Ovidiu Rotaru
Title Igiena alimentelor si sanatatea publica
Language Română
Translator
Publisher Risoprint
Date of pulication 2006
Tara/Localitate Romania/Cluj-Napoca
ISBN 978-973-751-257-4
Obs.

Instalaţii-şi-tehnologii-în-industria-de-prelucrare-a-laptelui Author Şteţca, Gheorghe; Macovescu, Sorin C.
Title Igiena depozitarii produselor alimentare de origine animala si sisteme frigorifice
Language Română
Translator
Publisher Editura Risoprint
Date of pulication 2006/2006
Country/City Romania
ISBN 978-973-751-297-0
Printed at:
Obs. in curs de achizitie

2005

2004

ff Author Chira, Adrian; Nicolae, Daniel
Title Calitatea produselor agricole şi alimentare
Language Română
Translator
Publisher Editura Ceres
Date of pulication 2004
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN 973-40-0646-0
Obs.


2002

ff Author Ivan, Mihail V.
Title Sisteme financiare pentru sectorul agroalimentar
Language Română
Translator
Publisher Editura Academiei Romane
Date of pulication 2002
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN
Obs.

ff Author Savu, Constantin; Georgescu, Narcisa
Title Siguranta Alimentelor – riscuri si beneficii
Language Română
Translator
Publisher Semne
Date of pulication 2004
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN 973-624-242-0
Obs.

ff Author Pop, Cecilia
Title Managementul calitatii – ISO 9000
Language Română
Translator
Publisher Alfa
Date of pulication 2008
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN 9738953405
Obs.

ff Author Paraschivescu, Andrei Octavian
Title Managementul calitatii marfurilor alimentare
Language Română
Translator
Publisher Tehnopress
Date of pulication
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN
Obs.


1986

ff Author Ioancea, Lucian; Dinache Paul; Popescu Gheorghe; Rotar, Ion
Title Maşini, utilaje şi instalaţii în industria alimentară
Language Română
Translator
Publisher Ceres
Date of pulication 1986
Tara/Localitate Romania / Bucuresti
ISBN
Obs.


1980

ff Author Niculescu, Niculae I.
Title Prioectarea fabricatiei in industria alimentara
Language Română
Translator
Publisher Tehnica
Date of pulication 1980
Tara/Localitate Romania/Bucuresti
ISBN
Obs.

ProductisIndustriiCum cumparSolutiiContact
® 2009 Codespring LLC. All rights reserved. Software development by